Праздничный стол 2012, «Дай бог не последний» ! ;)))
Итак, дорогие форуманчане решил сделать вот такую тему. Она особая, предлагаю поделиться мыслями на счет еды и питья на праздник НГ 2012.
Лично я хотел бы собрать не совсем обычный праздничный стол, пока вот что точно туда войдет:
Эклеры
Горячий шоколад
Курица на банке в духовке
Пирог с треской
Стараюсь обойти салаты, вообще отказаться от них на этот праздник (ну или хотя бы от большей части), туда же шуба, бутиры, и прочия банальщина.
Делитесь соображениями …
AlexanderMos а мы то же решиле салаты не готовить,
думаю гуся в духовке,
семгу под ананасами,
ну еще пока что не думали,что будет еще
бутылка махито уже есть, хочу купить абцента и вискаря какого нибудь
На питье у нас будут винаСообщение от Garik_666_86
. Виски уважаю, но на НГ точно их не будет на столе ...
Хозяйке на заметку-бутылка водки всегда придется к месту на любом праздничном столе и сгладит любые кулинарные промахи!
Ага точно ...А если не одна, в смысле бутылка ...???
А у меня мысль с шашлыком приколоться, на камне или электрошашлычнице.
Kusma, про камин ничего сказать не могу, а на электрошашлычнице ну вообще не то, лучше что-нибудь нормальное в духовке приготовить...
Еще аэрогриль очень хорошая штука (лучшие ИмХо от фирмы Хоттер). Фишка в том, что масло совсем не нужно при приготовлении. Шашлычок, тоже конечно не тот, что на природе забатсаный, но мясо своеобразное, существенно полегче чем с духовке.
Я что-то больше на стол ни чего придумать не могу…???, так же не определился с гарниром, из салатов наверное сделаем только овощной к мясу. Еще если развить тему сладкого НГ, возможно забатсаем фирменный семейный торт (даже не помню рецепт с ходу ???, нужно искать).
В год Кролика считается неприличным ставить на стол блюда из этого животного. А что нельзя есть в год Дракона?
Джин в горло.... оливье, мясцо на гриле и к соседям..... А что там, не знаю ))))
Ваши права
