МАТРОССКИН, приветы! Почему не брать? Я частенько так беру у себя. Прям в мясном магазине Мужичок сам делает и продает маринованный. Причем 2 - 3 вида всегда в наличии, в маринаде, в луке и с прянастями всякими... Я ж не говорю про тот "шашлык" что в супермаркетах да в магнитах...