Кстати говоря...
Если вы разбирали автомат пуска, вы поймете что такое "прикосновение" к педали газа, и что оно физически делает
Там ось заслонки плавно скользит по собачке с зубцами и по мере прогрева потихоньку открывается, шаг-за-шагом. Так вот прикосновение к педали просто инициирует перескакивание на следующую ступень.
Причем! Перескок произойдет только в случае, если температура уже достигла заданной и биметаллическая пружина отогнулась на определенный угол.